養(yǎng)豬場不同其他企業(yè),因?yàn)樗漠a(chǎn)品是具有生命的活體動(dòng)物。所以,一年365天都不能缺飼養(yǎng)員,員工沒有節(jié)假日,不能脫崗,也不得隨意外出,其工作和生活有機(jī)地形成一體。這就決定了養(yǎng)豬場不僅僅是一個(gè)單純的生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè),而且需要具有人類家庭應(yīng)有的功能與特性。豬是動(dòng)物,是地球上的生物之一,它具有生命,具有應(yīng)有的生存權(quán)利。所以養(yǎng)豬需要人性化,要給予豬足夠的關(guān)愛和照料。由于這些特殊性,決定了養(yǎng)豬場需要提倡一種養(yǎng)豬理念,這就是“愛場如家,愛豬如子”。
家的特性是親情和關(guān)愛,家的功能是居住和生活。養(yǎng)豬場的員工與員工之間、員工與管理者、員工與企業(yè)之間,僅僅有良好的同事、上下級或合同關(guān)系是不夠的。需要建立一種特殊的親情關(guān)系,這是能夠形成一個(gè)家的基本條件。企業(yè)與員工間的親情關(guān)系的建立,包含以下幾方面的情感因素:
1、尊重感。凡是同一企業(yè)內(nèi)的每個(gè)成員,只有崗位和職責(zé)的不同,其不同的權(quán)利僅體現(xiàn)在其所承擔(dān)的工作責(zé)任大小上,但都具有同等的生活權(quán)利。員工之間必須受到同樣的尊重,管理者在生活上需要像一個(gè)家庭里的長輩一樣,去體貼、照顧和關(guān)愛每個(gè)員工,因?yàn)樵诿恳粋(gè)家庭里,作為長輩的父母親永遠(yuǎn)都是兒女的奉獻(xiàn)者。員工之間就像兄弟姐妹一樣,需要互相愛護(hù),同時(shí)需要謙讓并照顧弱小者。對管理者要像對家長一樣尊重、聽話。只有這樣才會(huì)使每個(gè)員工產(chǎn)生和感到尊重感與被尊重感。這一點(diǎn)尤其對養(yǎng)豬企業(yè)顯得更為重要。所以,養(yǎng)豬企業(yè)在制定相關(guān)規(guī)章制度時(shí),要充分體現(xiàn)這個(gè)原則。在日常工作和生活中,要大力營造這種氛圍。千萬不要把管理員和員工在生活上人為地設(shè)置各種等級待遇而拉大距離,這與社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)條件下的現(xiàn)代企業(yè)以人為本理念相背道,也是養(yǎng)豬企業(yè)管理上的大忌。 2、信任感。信任人是發(fā)揮人的作用的前提條件,也是發(fā)掘人的創(chuàng)造力的基本保證。要充分相信每個(gè)員工在各自崗位上施展自己才華的能力,企業(yè)要提供硬件保證。家庭成員之間的信任感的建立,主要是以血緣為依托,同時(shí),有日常間相親相愛的生活環(huán)境和無私奉獻(xiàn)的精神而深化。養(yǎng)豬場員工對企業(yè)信任感的建立有以下幾方面因素所決定:工資待遇、福利待遇、休假待遇、居住條件、飲食條件、環(huán)境條件及人緣關(guān)系等。企業(yè)的客觀現(xiàn)實(shí)條件是產(chǎn)生員工信任感的基礎(chǔ),通過企業(yè)人性化管理是深化員工信任感的關(guān)鍵。比如,對員工絕對不能呵叱,更不能以權(quán)以勢壓人。人無完人,焉能無過。員工某方面的不足,只能通過企業(yè)的各種途徑不斷教育培訓(xùn)得以袮補(bǔ),員工素質(zhì)的提高其主要責(zé)任在于企業(yè),而不在于員工。俗話說的好,只有無能的將軍,沒有無能的士兵。在任何一個(gè)企業(yè)里,只有尊重才能換得員工的信任。
3、歸屬感。員工在一種良好的企業(yè)氛圍中會(huì)日久生情,對企業(yè)產(chǎn)生一種潛移默化的依戀。特別是員工到了退休離開企業(yè)那一天,會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的失落感,這就是員工對企業(yè)已經(jīng)建立了深深的歸屬感所引起的。員工的這種歸屬感的建立,更多地在于精神和人文需求的感受程度,并不是純物質(zhì)條件所能達(dá)到的。但其物質(zhì)條件至少要達(dá)到大部分員工所能接受的程度。比如有的規(guī)模化養(yǎng)豬企業(yè)在具有基本生活設(shè)施的條件下,還建有理發(fā)室、醫(yī)務(wù)室、電視室、購物室、活動(dòng)室等福利設(shè)施,能更好地滿足員工的生活需求。有很多養(yǎng)豬場的員工結(jié)構(gòu)都是選擇夫妻對,這也是為了滿足人的自身需要。但更重要的還是企業(yè)對員工的尊重、信任所激發(fā)出來的感情動(dòng)力。
員工在企業(yè)里感受并建立的尊重感、信任感和歸屬感決定了員工與企業(yè)之間的親情關(guān)系,這是建立企業(yè)之家的根本。有了這個(gè)家,員工才會(huì)去愛,愛這個(gè)家就是愛這個(gè)企業(yè)。
養(yǎng)豬場的產(chǎn)品是豬,它是具有生命的活體。為了祈求平安順利,很多養(yǎng)豬場都會(huì)祈求菩薩,像保佑人一樣保佑豬平安。因?yàn)榈厍蛏拇嫱觯紩?huì)受到許多人類無法控制的因素影響。在這一點(diǎn)上,豬與人在菩薩面前是平等的。因?yàn)閺姆鸾痰牡懒x上說,萬物同受菩薩的主宰。西方國家提倡動(dòng)物福利,得到國際上近百個(gè)國家的公認(rèn),包括五大基本原則,即免受饑渴的自由;生活舒適的自由;不受痛苦和傷害與疾病威脅的自由;生活無恐懼的自由;表達(dá)天性的自由。豬同為地球上的動(dòng)物,具有人類不可剝奪的生存權(quán)利,人類不能惡意限制它的生存條件和環(huán)境。雖然各個(gè)國家的文化背景不同,但在善意待豬這方面還是一致的。我國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(簡稱GAP)》中,也規(guī)定了符合福利養(yǎng)豬條件需要的豬欄空間設(shè)計(jì)和傷害操作標(biāo)準(zhǔn)。所以,豬在養(yǎng)豬場的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,應(yīng)該享有良好的生存條件。
豬的生存條件包括豬舍環(huán)境條件、飲食飲水條件、保健營養(yǎng)條件、人工護(hù)理?xiàng)l件等。良好的生存條件使豬達(dá)到健康、舒適、成長、高效的養(yǎng)殖目標(biāo),但要真真實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),必須通過員工的規(guī)范操作、勤奮作業(yè)、細(xì)心照料。
首先要從員工的思想意識(shí)上,大力提倡“愛豬如子”的養(yǎng)豬理念,其次就是要實(shí)行人性化的養(yǎng)豬方法。豬有生命,豬有感情,豬懂回報(bào)。豬場的很多實(shí)例都可以充分地說明這個(gè)道理。比如對母豬實(shí)行人性化的管理:1、在保證合理營養(yǎng)配方的飼養(yǎng)條件下,有心地給它喂點(diǎn)青飼料,好像人平時(shí)需要吃水果一樣;2、給它適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)時(shí)間和空間,就像人需要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)一樣;3、不厭其煩地做好環(huán)境、體表和特殊部位的清潔衛(wèi)生,就像人需要經(jīng)常搞衛(wèi)生、洗澡和清潔一樣;4、在配種和生產(chǎn)時(shí),就像醫(yī)院里的醫(yī)生對待人一樣清潔衛(wèi)生、耐心細(xì)致;5、如果飼養(yǎng)員善意與母豬進(jìn)行交流,包括撫摸、按壓、聲音傳遞,從不施暴等。通過這樣的人性化管理,它就很少會(huì)得產(chǎn)后疾病,它就能極大地提高生產(chǎn)能力,它就會(huì)實(shí)現(xiàn)其它母豬達(dá)不到的高受胎率和高產(chǎn)仔率。筆者在規(guī)模豬場見過這樣的產(chǎn)房,一是聞不到臭味,二是看不見豬糞,三是摸不到灰塵。產(chǎn)房員工除了做好正常的喂料和接生等常規(guī)工作以外,其余時(shí)間就是搞衛(wèi)生。一把掃帚和畚斗,一把拖帚和抹布,見到豬糞就清,有污漬就擦。用這樣的辛勤付出對待生產(chǎn)母豬和仔豬,給你的回報(bào)就是98%以上的仔豬成活率。不是現(xiàn)場看到,可能不會(huì)相信。這和非養(yǎng)豬企業(yè)實(shí)行的現(xiàn)場管理是絕對不一樣,因?yàn)榉丘B(yǎng)豬企業(yè)做好現(xiàn)場管理僅僅是凈化環(huán)境,可在養(yǎng)豬場做好現(xiàn)場管理不但凈化了環(huán)境,更重要的是使豬感受到了人對它的關(guān)愛,體現(xiàn)了人對生命的尊重。這就是“愛豬如子”理念所包括的重要內(nèi)涵。
“愛場如家,愛豬如子”是養(yǎng)豬企業(yè)值得推廣的理念,把養(yǎng)豬企業(yè)建成為企業(yè)員工自己真正的家,凝聚合力,團(tuán)結(jié)互愛,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力和主觀能動(dòng)性。同時(shí),實(shí)行人性化管理,通過員工對豬傾注無微不至的關(guān)愛和照料,使豬擁有一個(gè)良好的生存條件和情感環(huán)境,從而達(dá)到健康、舒適、成長、高效的生豬養(yǎng)殖目標(biāo)。