有關因素對養豬效益的貢獻率遺傳改良;40%,飼料營養 ;20%,飼養管理及環境調控;20%,疾病控制15%,其他;50%。對好種豬的要求對消費者而言,瘦肉率高和肉質好無疑是兩個不可動要的目標。
而對養豬者來說;生長速度和料肉比高;繁殖性能好、產仔多、泌乳好、繁殖周期正常;能充分利用雜交優勢的配套系;良好的適應性、抗逆性、抗病性等,這些才是他們關注的重點。
豬的適應性不是一個偽命題有人說,豬的適應性根本不是一個問題,從國外引進得住豬今年不適應,明年就適應了!渴聦嵐嫒绱藛幔
如果說這些被引進的豬一年就能適應本地環境,為什么養豬落戶中國幾十年,生產性能還是上不去呢?當然,有人會說,這是因為國內養豬壞境控制不如外國好。本人也人為,這正是問題之所在。環境,一是指豬場小氣候環境。中國絕大多數豬場難以做到像國外那樣全自動化、全封閉的飼料管理模式;二是指大氣候環境。中國地域遼闊,南方夏季炎熱、潮濕,高溫可達40度以上,而北方冬季嚴寒,低溫可達-40度一下;三是指飼料環境。飼料原料的短缺始終是會影響我國養豬業發展的一個大問題,豬與人爭糧的矛盾始終存在。人均糧食占有量為400千克左右,只有美國的三分之一。
外來種豬適應性遠比地方豬差。我國地方豬種在長期的自然選擇和人工選擇過程中,對不良的環境【如氣候、濕度、海拔高度以及耐粗飼、饑餓、疾病侵襲等方面】具有良好的適應能力?共⌒砸脖韧鈦碡i強。如對藍耳病,也能被感染,但臨床癥狀、病理變化、死亡率、康復率比外來豬好
豬適應性選育德迫切性外來豬不適應水土、氣候、飼料管理方式豬舍環境、飼料、等條件容易造成疾病多、死亡率高、生產力低情況的出現。