從外形上看,對優(yōu)良種公豬的需求是體軀長,背腰平直,乳房寬而深,腹部緊湊,臀部廣大,四肢粗大健壯,耿直,長短適中,睪丸發(fā)育杰出,左右睪丸對稱,大小共同,頭部大小適中。從出產(chǎn)能力方面挑選,需求生長發(fā)育快,體重約90千克時,養(yǎng)殖日齡不超越180天。
飼料酬勞高,每長1千克體重所耗費飼料不超越3.5千克,瘦肉率需求在58%以上。一起還要挑選肉質(zhì)好的豬。從親緣方面挑選,與被挑選公豬親緣聯(lián)系對比親近的有父、母、兄、弟、姐、妹和子孫,親緣聯(lián)系親近的豬的出產(chǎn)功能好,則被選豬的出產(chǎn)功能通常都較好。