正確選項(xiàng)擇豬場(chǎng)場(chǎng)址并進(jìn)行合理的建筑規(guī)劃和布局,是豬場(chǎng)建設(shè)的關(guān)鍵,有利于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益,湖南大康牧業(yè)股份有限公司公司通過十余年來的豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)結(jié)合生產(chǎn)中的需要總結(jié)了如下豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)范:
1場(chǎng)址的選擇
1.1地形地勢(shì)
豬場(chǎng)一般要求地形整齊開闊 ,地勢(shì)較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽。最好選擇有天然的防御屏障山區(qū),這樣能在以后的生產(chǎn)中最大限度的減輕防疫方面的壓力。
1.2.交通便利
豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方。但因豬場(chǎng)的防疫需要和對(duì)周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,需要離主要干道400米以上,同時(shí),要距離居民點(diǎn)500米以上,最好建設(shè)有專門的豬場(chǎng)通道。
1.3.水源水質(zhì)
豬場(chǎng)水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水的要求。
2.豬場(chǎng)的規(guī)劃與布局
2.1.生產(chǎn)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場(chǎng)中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場(chǎng)總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場(chǎng)的上風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對(duì)公豬形成不良刺激,同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向,且離出豬臺(tái)較近。在設(shè)計(jì)時(shí),使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件。總之,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對(duì)生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
2.2.飼養(yǎng)管理區(qū)
飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉(cāng)庫(kù)、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,所以這個(gè)區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。
2.3.病豬隔離間及糞便堆存處
病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),設(shè)在下風(fēng)向、地勢(shì)較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。
2.4.獸醫(yī)室
應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),只對(duì)區(qū)內(nèi)開門,為便于病豬處理,通常設(shè)在下風(fēng)方向。
2.5.生活區(qū)
包括辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場(chǎng)周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。
2.6.道路
道路對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行,對(duì)衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。
2.7.水塔
水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場(chǎng)最高處。
2.8.綠化
綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場(chǎng)的小氣候,同時(shí)還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí),一定要考慮和安排好綠化。
3.豬舍的建筑設(shè)計(jì)
3.1.豬舍的形式
1)按屋頂形式分
豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造價(jià)低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場(chǎng)。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分
豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價(jià)低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。
3)按豬欄排利分
豬舍有單列式、雙列式和多列式,可以根據(jù)豬場(chǎng)的具體要求和豬舍的布局來決定。。
3.2.豬舍的基本結(jié)構(gòu)
完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。
1)墻壁
要求堅(jiān)固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面.
2)屋頂
屋頂起遮擋風(fēng)雨和保溫隔熱的作用,要求堅(jiān)固,有一定的承重能力,不漏水、不透風(fēng),同時(shí)由于其夏季接受太陽輻射和冬季通過它失熱較多,因此要求屋頂必須具有良好的保溫隔熱性能,因此 豬舍屋頂應(yīng)有保溫層,冬暖夏涼,易于環(huán)境控制。
3)地板
豬舍地面是豬活動(dòng)、采食、躺臥和排糞尿的地方。地面對(duì)豬舍的保溫性能及豬的生產(chǎn)性能有較大的影響。豬舍地面要求保溫、堅(jiān)實(shí)、不透水、平整、不滑,便于清掃和清洗消毒。地面一般應(yīng)保持2%~3%的坡度,以利于保持地面干燥。
4)糞尿溝
開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計(jì),至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
5)門窗
開放式豬舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)前墻應(yīng)設(shè)有門,高1.0米,寬0.6米,要求特別結(jié)實(shí),尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的隔墻上開門,高1.0米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門,門高1.0米,寬0.6米。通道的門高1.8米,寬1.2米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長(zhǎng)與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為1.0米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小。
6)豬欄
除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄。縱隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動(dòng)?xùn)艡冢员氵M(jìn)行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。
總之合理的豬場(chǎng)設(shè)計(jì)有利于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也是豬場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。